HOT ! モローノーデ 白ワイン Moreau Naudet - Chablis 2022 / モロー・ノーデ - シャブリ 2022

Moreau Naudet - Chablis 2022 / モロー・ノーデ - シャブリ 2022。モロー ノーデ シャブリ ヴァルミュール グラン クリュ 2022 Moreau。モロー ノーデ シャブリ ヴァルミュール グラン クリュ 2022 Moreau。Chablis Grand Cru Valmurシャブリ　グラン・クリュ　ヴァルミュールAOC　Chablis 1er Cru品種：シャルドネ 100％ ヴァルミュールは、グラン・クリュの丘の中心に小さな谷を成している。ムルソー プルミエ クリュ レ ポリュゾ 2018ドメーヌ ミシュロ 750ml。ヴィニュロンの意図はそっちのけで、その土地自体が、シリアスな品質の威厳があり、金属的で強烈にピュアなワインを生み出す。フィリコ FILLICO 6本セット。圧搾はゆっくりと時間をかけて（3時間半）実施。ヴーヴ・クリコ　イエローラベル375mlハーフボトル4本セット　クーラー缶付き!。発酵は3ヶ月近くかけてゆっくりと行われる。日本ワイン、北海道ワイン、ランセッカ ✨コヤチブランドノアール　2024。熟成期間は24ヶ月。1ケース12本入り❣️ ロシュマゼ　カルベネ・ソーヴィニヨン　赤　2022。#ワイン#ブルゴーニュ。モロー ノーデ シャブリ ヴァルミュール グラン クリュ 2022 Moreau。左側のヴォーデジールとグルヌイユ、そして右側のレ・クロの間の押し込まれた形のヴァルミュールは一般的にシャブリの中で極度のメソ・クリマを誇ると考えられている。夏は暑く、冬はとても寒い。【ママ】Belle Epoque 2016 2本セット。Dom Pérignon Vintage 2004 ボックス入り。完熟したブドウを手摘みで収穫し、すぐにその場で選果する。醸造所に運ばれたブドウは全房で圧搾を行う。小布施ワイナリー。ドメーヌモン　ハセドネ 2023 2024 2本　セット。その後、10～12時間の前清澄を行う。アルコール発酵はステンレスタンクで、野生酵母のみで自然に行われる。ワイン Jacquesson Cuvee No. 740 Champagne。【クワトロ】2011他 ピニャン 2。マロラクティック発酵は自然にスタートさせ、完全に実施する。引き続きステンレスタンクで、シュール・リーの状態で熟成を行い、熟成中に1回の澱引きを施して、ワインを空気に触れさせる。め*ん様 コレクション放出品 赤白ワイン 4本セット シャブリ ブルゴーニュ等。りんりん•*¨*•.¸♬︎。瓶詰め前に各ロットをアッサンブラ－ジュして、自然清澄させる。瓶詰は無濾過、もしくは珪藻土で軽く濾過を行って実施。Lowbrow Craft Seeing Red 2023 じきの畑 環2024